Abstract
Abstrak: Minyak jelantah merupakan limbah rumah tangga yang berbahaya bagi lingkungan jika dibuang sembarangan, khususnya pada ekosistem darat maupun laut. Oleh karena itu, perlu intervensi dan tindakan nyatan untuk mengangani masalah tersebut sehingga dapat menekan atau mengurangi dampaknya. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran perusahaan dalam upaya pelestarian lingkungan melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL). Lebih lanjut, penelitian ini juga membahas kontribusi program TJSL perusahaan terhadap pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (TPB). Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif-deskriptif, dengan wawancara mendalam dan studi literatur sebagai teknik pengumpulan data. Adapun unit analisis dari penelitian ini adalah Program Sedekah Jelantah, oleh PT. Kilang Pertamina Internasional (KPI RU II Dumai). Hasil penelitian menunjukkan bahwa program ini menggandeng berbagai kelompok masyarakat seperti Persatuan Wanita Patra (PWP), Kelompok Posyandu Sehati, dan Rumah BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Program ini membantu pemerintah dalam mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan, khususnya pada: (5) tentang Gender Equality, (8) tentang Decent Work and Economic Growth, (12) tentang Responsible Consumption and Production, (13) tentang Climate Action, (15) tentang Life on Land, dan (17) tentang Partnerships for the Goals.
Kata Kunci: Minyak Jelantah; Tujuan Pembangunan Berkelanjutan; Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan Perusahaan; Pemberdayaan Masyarakat
Abstract: Used cooking oil is a household waste that is harmful to the environment if it is disposed of carelessly, especially in terrestrial and marine ecosystems. Therefore, interventions and real actions are needed to deal with these problems so that they can suppress or reduce their impact. This study aims to describe the role of companies in efforts to preserve the environment through corporate social responsibility (CSR) programs. Furthermore, this study also discusses the contribution of the company's CSR program to achieving sustainable development goals (SDGs). This study uses a qualitative-descriptive research method, with in-depth interviews and literature studies as data collection techniques. The unit of analysis for this research is the Sedekah Jelantah Program, by PT. Kilang Pertamina Internasional (KPI RU II Dumai). The results of the research show that this program collaborates with various community groups such as the Patra Women's Association (PWP), the Sehati Posyandu Community, and Rumah BUMN (State Owned Enterprise). This program assists the government in achieving sustainable development goals, particularly in: (5) regarding Gender Equality, (8) regarding Decent Work and Economic Growth, (12) concerning Responsible Consumption and Production, (13) regarding Climate Action, (15) concerning Life on Land, and (17) on Partnerships for the Goals.
Keywords: Used Cooking Oil; Sustainable Development Goals; Corporate Social Responsibility; Community Empowerment
References
Alade, A. O., Alade, A. O., Latifah, O., Ajibade, O., Kayode, A. B., Olu-Arotiowa, O., & Odesanmi, A. (2022). Review On Environmental Impact and Valourization Of Waste Cooking Oil. Arotiowa O. A. et. al./LAUTECH Journal of Engineering and T, 144-163.
Arfah, A., & Arif, M. (2022). Pembangunan Ekonomi, Keadilan Sosial dan Ekonomi Berkelanjutan dalam Perspektif Islam. SEIKO : Journal of Management & Business,, 5(2), 662-677. doi:https://doi.org/10.37531/sejaman.v4i3.2926
Ashar, H., Puspaningtyas, N., & Firaldy, A. T. (2021). Implementasi Inovasi Sosial Program Pertamina BETTER pada. Learning Society: Jurnal CSR, Pendidikan dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(1), 101-112.
Baxter, P., & Jack, S. (2008). Qualitative Case Study Methodology: Study Design and Implementation for Novice Researchers. The Qualitative Report, 13(4), 544-559.
Chairani, R., Nurhadi, H., Satrio, V., & Sumeri, S. (2022). Partisipasi Masyarakat dalam Program Sedekah Sampah dan Minyak Jelantah. Jurnal Kebijakan Publik, 13(4), 399-403. doi:http://dx.doi.org/10.31258/jkp.v13i4.8147
Creswell, J. W. (2014). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches. California: SAGE Publications, Inc.
Edy, I. C., Mulyono, A. A., Purnamasari, K. P., & Widyaningtyas. (2022). Pengolahan Limbah Minyak Jelantah (Mijel) Menjadi Sabun dan Lilin sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat dalam Menunjang Pengembangan Ekonomi Hijau di Desa Doplang Kecamatan Teras Boyolali. Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan, 2(1).
Fatkhullah, M., & Habib, M. A. F. (2023). Pemberdayaan Masyarakat: Konsep, Peluang, dan Tantangan dalam Perspektif Islam. Jurnal Ekonomika dan Bisnis Islam, 6(1), 137–153. Retrieved from https://journal.unesa.ac.id/index.php/jei/article/view/20465
Fatkhullah, M., Habib, M. A., & Nisa, K. K. (2022). Identifikasi dan Manajemen Risiko untuk Mereduksi Kerentanan Pada Masyarakat. Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS), 3(4), 856-867. doi:https://doi.org/10.47065/ekuitas.v3i4.1529
Fatkhullah, M., Mulyani, I., Dewi, A. S., Habib, M. A., & Reihan, A. (2023). Strategi Komunikasi dalam Mengatasi Perubahan Iklim melalui Pelibatan Masyarakat. Jurnal Komunikasi Pembangunan, 21(01), 17-33. doi:https://doi.org/10.46937/21202341909
Filho, S. T., Paiva, J. L., Franco, H. A., Perez, D. V., & Marques, M. R. (2017). Environmental Impacts Caused by Residual Vegetable Oil in The Soil-Plant System. Ciência E Natura, 39(3), 748–757. doi:https://doi.org/10.5902/2179460X27645
Gunawan, A. (2022, June 5). Hari Lingkungan Hidup Sedunia, Kilang Pertamina Dumai Ajak Jaga Kelestarian Bumi. Retrieved from Bisnis Indonesia: https://sumatra.bisnis.com/read/20220605/534/1540149/hari-lingkungan-hidup-sedunia-kilang-pertamina-dumai-ajak-jaga-kelestarian-bumi
Habib, M. A., Nisa, K. K., Fatkhullah, M., Al Ursah, C. R., & Budita, A. K. (2022). Sosiologi Ekonomi: Kajian Teoretis dan Contoh Penerapan. Tulungagung: Akademia Pustaka.
Habib, M. A., Usrah, C. R., Fatkhullah, M., Nisa, K. K., & Budita, A. K. (2021). Eksploitasi Pekerja Pada Industri Batik Rumahan. Empati: Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial, 10(2), 64-70. doi:https://doi.org/10.15408/empati.v10i2.23541
Humaida, N., Sa'adah, M. A., Huriyah, H., & Nida, N. H. (2020). Pembangunan Berkelanjutan Berwawasan Lingkungan (Sustainable Development Goals) Dalam Perspektif Islam. Khazanah: Jurnal Studi Islam dan Humaniora, 18(1), 131-154. doi:https://dx.doi.org/10.18592/khazanah.v18i1.3483
Ishatono, I., & Raharjo, S. T. (2016). Sustainable Development Goals (SDGs) dan Pengentasan Kemiskinan. Share: Social Work Jurnal, 6(2), 154 -272. doi:https://doi.org/10.24198/share.v6i2.13198
Kim, Y., & Parker, W. (2008). A Technical and Economic Evaluation of The Pyrolysis of Sewage Sludge for The Production of Bio-Oil. Bioresource Technology, 99(5), 1409-1416. doi:https://doi.org/10.1016/j.biortech.2007.01.056
Maradjo, R. (2023, January 14). Sulap Jelantah Jadi Bibit, PT. KPI RU Dumai Tanam 1.000 Pohon Tabebuya dan Meranti. Retrieved from Tribun Pekanbaru: https://pekanbaru.tribunnews.com/2023/01/14/sulap-jelantah-jadi-bibit-pt-kpi-ru-dumai-tanam-1000-pohon-tabebuya-dan-meranti
Marsudi, K., & Filiawati, S. (2022). Analisis Pemberdayaan UMKM Melalui Akad Qardh Al-Hasan. Jurnal Penelitian Mahasiswa Ilmu Sosial, Ekonomi, dan Bisnis Islam (SOSEBI), 2(2), 235-247. https://doi.org/10.21274/sosebi.v2i2.6520
Maruto, R., & Adha, B. A. (2023, January 13). 1.000 Pohon Hasil Program Sedekah Jelantah Ditanam di Dumai. Retrieved from Antara News: https://riau.antaranews.com/berita/319995/1000-pohon-hasil-program-sedekah-jelantah-ditanam-di-dumai
McDonald, G., & Rahmanulloh, A. (2019). Indonesia Oilseeds and Products Annual 2019. USDA Foreign Agricultural Service.
Mulyani, I., Fatkhullah, M., & Imawan, B. (2023). Minapolitan Village: Corporate Social and Environmental Efforts to Fulfill The Needs of Vulnerable Communities Through Smart and Precision Fishery Cultivation. Proceedings of the 3rd International Conference on Smart and Innovative Agriculture (ICoSIA 2022). 29, pp. 435-445. Springer Nature. doi:https://doi.org/10.2991/978-94-6463-122-7_41
Mulyani, I., Raditya, L., & Fatkhullah, M. (2021). Indeks Kepuasan Masyarakat Terhadap Program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan PT. Kilang Pertamina Internasional Refinery Unit II Dumai. JESS: Jurnal Education Social Science, 1(1), 114-125. doi:https://doi.org/10.21274/jess.v1i1.5362
Mulyaningsih, M., & Hermawati, H. (2023). Sosialisasi Dampak Limbah Minyak Jelantah Bahaya Bagi Kesehatan dan Lingkungan. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, 10(1), 61-65. doi:https://doi.org/10.32699/ppkm.v10i1.3666
Patton, M. Q. (2002). Qualitative research & evaluation methods (3rd ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.
Pemerintah Indonesia. (2007, August 16). Undang-undang (UU) No. 40 Tentang Perseroan Terbatas. Retrieved from Database Peraturan: https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/39965
Pemerintah Indonesia. (2012, April 4). Peraturan Pemerintah (PP) No. 47 Tentang Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan Perseroan Terbatas. Retrieved from Database Peraturan: https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/5260/pp-no-47-tahun-2012
Perserikatan Bangsa-Bangsa. (2015). Transforming Our World: The 2030 Agenda for Sustainable Development. Retrieved from Sustainable Development: https://sustainabledevelopment.un.org/post2015/trans formingourworld
Rahardian, A. H. (2016). Strategi Pembangunan Berkelanjutan. Seminar STIAMI, 3.
Robbiy, S. R., Mulyani, I., & Fatkhullah, M. (2023). Tingkat Kepuasan Kelompok Masyarakat Alam Tani Terhadap Program CSR PT. Kilang Pertamina Internasional Unit Dumai. Jurnal Sosiologi Dialektika Sosial, 9(1), 38-52. doi:https://doi.org/10.29103/jsds.v9i1.10278
Santoso, P. H., & Hartoyo, E. (2020). Pengaruh Minyak Jelantah Terhadap Kualitas Air Sungai di Sekitar Restoran Cepat Saji di Kota Yogyakarta. Jurnal Sains dan Teknologi Lingkungan, 12(2), 157-165.
Siwi, S. H., Lianto, F., & Chin, J. (2021). Pemanfaatan Limbah Jelantah Sebagai Program Pengembangan Produk UMKM di Wilayah Kampung Kota. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia, 4(2), 457-466.
Subandi, D. (2017). Achieving SDGs in Indonesia: Stategy and Implementation. Retrieved from Kementerian Keuangan Republik Indonesia: https://fiskal.kemenkeu.go.id/aifc2017/index.php?r=seminarFiles/view&id30
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Pendidikan: Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Taufik, M., Fatonah, S., & Ramadani, A. H. (2021). Pembuatan Ecosoap Berbahan Minyak Jelantah Sebagai Upaya Interkoneksi Program CSR PT. Pertamina. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 263-267. doi:https://doi.org/10.31949/jb.v2i1.548
Vijay, V., Pimm, S. L., Jenkins, C. N., & Smith, S. J. (2016). The Impacts of Oil Palm on Recent Deforestation and Biodiversity Loss. PLoS ONE, 11(7), e0159668. doi:http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0159668
Wear, S. L., Acuña, V., McDonald, R., & Font, C. (2021). Sewage Pollution, Declining Ecosystem Health, and Cross-Sector Collaboration. Biological Conservation, 255, 109010. doi:https://doi.org/10.1016/j.biocon.2021.109010
Wibisono, Y. (2007). Membedah Konsep & Aplikasi CSR (Corporate Social. Responsibility). Jakarta: PT. Gramedia.
Zhang, Y., Zhuang, P., Wu, F., He, W., Mao, L., Jia, W., . . . Jiao, J. (2021). Cooking Oil/Fat Consumption and Deaths from Cardiometabolic Diseases and Other Causes: Prospective Analysis of 521,120 Individuals. BMC Med, 19(92). doi:https://doi.org/10.1186/s12916-021-01961-2
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.